Exercícios sobre lipídeos
1 - Os lipídios são moléculas formadas principalmente por carbono, oxigênio e hidrogênio, cuja característica mais marcante é sua natureza hidrofóbica, ou seja, formam uma mistura heterogênea com a água.
Observe os compostos a seguir e indique qual dos grupos de substâncias NÃO é um tipo de lipídio.
a) Carotenoides
b) Oligossacarídeos
c) Cerídeos
d) Esteroides
e) Fosfolipídios
Resposta correta: b) Oligossacarídeos.
2 - Os mais importantes lipídios são os óleos e as gorduras, responsáveis pela reserva de energia em diversos organismos. Eles possuem estruturas semelhantes, pois são sintetizados em organismos vivos por uma reação que envolve:
a) ácido carboxílico e etanol
b) ácido graxo e glicerol
c) ácido graxo e etanol
d) ácido carboxílico e glicerol
Resposta correta: b) ácido graxo e glicerol.
3 - Hormônios sexuais, como a testosterona e o estradiol, são exemplos de lipídios do grupo dos(as):
a) glicerídios.
b) ceras.
c) carotenoides.
d) fosfolipídios.
e) esteroides.
Resposta Correta: e) esteroides.
4 - As lipoproteínas garantem o transporte de lipídios pelo nosso corpo. Marque a alternativa que indica o tipo de lipoproteína que atua retirando o excesso de colesterol presente nos tecidos e levando-o para o fígado.
a) LDL.
b) LDH.
c) HDL.
d) ILDL.
e) APDL.
Resposta Correta: c) HDL.
5 - Os lipídios mais conhecidos são os glicerídeos, as ceras, os esteroides e os carotenoides. Sobre os lipídios, é correto afirmar que:
a) O colesterol é um lipídio importante para o corpo humano porque compõe as membranas celulares e é precursor de hormônios esteroides;
b) As células vegetais são ricas em colesterol, por isso, devemos evitar o uso de óleo de soja;
c) Muitas plantas têm suas folhas impermeabilizadas por uma fina camada de glicerídeo;
d) Os triglicerídeos desempenham papel importante no processo da fotossíntese;
e) Os lipídios atuam como catalisadores biológicos.
Resposta Correta: a) O colesterol é um lipídio importante para o corpo humano porque compõe as membranas celulares e é precursor de hormônios esteroides;
6 - Seres humanos necessitam armazenar moléculas combustíveis que podem ser liberadas quando necessário. Considere as seguintes afirmações sobre essas moléculas.
I – Os carboidratos, armazenados sob a forma de glicogênio, correspondem ao requerimento energético basal de uma semana.
II – A gordura possui maior conteúdo energético por grama do que o glicogênio.
III- Indivíduos em jejum prolongado necessitam metabolizar moléculas de tecidos de reserva.
Quais estão corretas?
a) Apenas I.
b) Apenas III.
c) Apenas I e II.
d) Apenas II e III.
e) I, II e III
Resposta Correta: d) Apenas II e III.
7 - (Enem/2020) Grupos de proteção ao meio ambiente conseguem resgatar muitas aves aquáticas vítimas de vazamentos de petróleo. Essas aves são lavadas com água e detergente neutro para a retirada completa do óleo de seu corpo e, posteriormente, são aquecidas, medicadas, desintoxicadas e alimentadas. Mesmo após esses cuidados, o retorno ao ambiente não pode ser imediato, pois elas precisam recuperar a capacidade de flutuação.
Para flutuar, essas aves precisam
a) recuperar o tônus muscular.
b) restaurar a massa corporal.
c) substituir as penas danificadas.
d) restabelecer a capacidade de homeotermia.
e) refazer a camada de cera impermeabilizante das penas.
Resposta Correta: e) refazer a camada de cera impermeabilizante das penas.